Fekete retek magyar

Csütörtöki beérkezésre rendelhető.
Leadási HATÁRIDŐ KEDD 18h

Ez a gyökérzöldség nemcsak tápértékéről, de még inkább gyógyhatásáról híres. A fekete retek baktérium- és vírusölő hatású, immunerősítő szer.

Készíthetünk belőle salátát, fermentált savanyúságot szeletelve vagy reszelve, magában vagy más zöldségekkel keverve is. A megfázásos időszakban keverjük mézbe és hagyjuk érlelődni 6-8 órát, ezután kúraszerűen fogyaszthatjuk a fekete retkes mézet.

Tároljuk lehetőleg hűtőben vagy hideg kamrában, biztosítunk számára párás környezet. Tegyük a hűtőszekrény alsó részébe vagy takarjuk le egy konyharuhával úgy, hogy még tudjon szellőzni.

Szezonális: szeptember-március