Csicsóka magyar

Ha nincs készleten, csütörtöki szállításra rendelhető.
Leadási HATÁRIDŐ: szerda délelőtt 10h

Magas rosttartalmú zöldség.

Készíthetünk belőle mártogatóst mustárral, nyersen vékonyra szelve salátákba rakhatjuk. Krémleves, főzelék, rakott ételek, tócsni vagy zöldségfasírt alapja is lehet, de köretként húsok mellé is jól használható. Nagy rosttartalma miatt puffadást okozhat, ezért érdemes borsikafűvel, kakukkfűvel, köménnyel, gyömbérrel fűszerezni. Hámozni nem szükséges, alapos tisztítás után a héja is fogyasztható.

Tárolás: Csak felhasználás előtt mossuk meg. Tároljuk hűvös, magas páratartalmú helyen vagy hűtőben egy papírzacskóban a zöldségtároló rekeszben, így 1-2 hétig áll el.