Vilmoskörte magyar

Ha nincs készleten, csütörtöki szállításra rendelhető.
Leadási HATÁRIDŐ: kedd 18h

Itthon nagyon kedvelt fajta. Eredetileg Angliából származik.

Édes, aromás illatú, fehér, olvadó, nem kövecses húsú körte. Fogyaszthatjuk nyersen, de készíthető belőle lekvár, kompót vagy chutney is. Ipari felhasználásra is alkalmas, gyümölcsleveket, alkoholos italokat is készítenek belőle. Salátákba is tehetjük. Serpenyőben, mézzel sütve, dióval megszórva gyors desszertet is csinálhatunk belőle. Erősebb ízű sajtokkal, dióval, mogyoróval, kakukkfűvel, rozmaringgal és vaníliával is érdemes párosítani.

Tárolás: száraz, alacsonyabb páratartalmú, minél hűvösebb, jól szellőző helyiségben érdemes tárolni. Ha nincs ilyen a lakásban, tegyük hűtőbe vagy teraszra/erkélyre.

Szezon: szeptember-december.